うどん - 抜刀うどん　1kg（100ｇ×10） - うまい麺をお届け　鴨川水車

商品詳細

抜刀うどん　1kg（100ｇ×10）[BZ-30]

販売価格: 1,000円 (税込)

[在庫あり]

希望小売価格：1,050円

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一押しの極上品手延べ麺です。風土と歴史により培われた味の違いをぜひ一度ご堪能ください。

　

包丁を使わないで寝かしと延ばしを繰り返すことで麺を作り上げていく伝統工芸品となります。
1本1本が違う形をしているのが手作りの大きな特徴で,
日本刀のような美しい流線型をしていることからこの名前が付いております。
1kgあたり3000円ほどするとても美味しい麺です。

　

ゆで時間は12〜15分でしっかりとしたコシでありながらとてもソフトでもちもちとした食感が大きな特徴です。　
麺は包丁を入れず丁寧に延ばして根気良くつくるため小麦の繊維が縦にきれいに並び
また繊維同士が絡み合っているため、煮込みに強く煮込むほどに味がしみこみ
とてもたんわりとした上品な味わいを楽しめます。鍋に入れると最高です！！

　本製品はそんな高級な麺をできるだけ多くの皆様に知っていただくため外包装に極力コストのかからない規格で
価格破壊をおこしております。うどんが好きならぜひ一度お試しください。　
製品は食用透明ラップを施してありますのでそのまま進物としてもご利用になれます。

お歳暮・お中元・御祝・御供等にご利用頂いております。

商品詳細

商品名:	抜刀うどん　1kg（100g×10）
原材料:	小麦粉・食塩・食用植物油
賞味期限:	1年
ゆで時間:	約12-15分
保存方法:	常温冷暗所
備考:	つゆはついておりません。

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100gずつの束入り。

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